Doğanın tadını çıkarmak için üzüm toplamak, yarım gün boyunca havada süzülmek

    Ağustos 2021'de fabrika alanındaki gezinti yeri sarmaşıklarla dolu. Her yıl meyve verdiğinde, yoğun yeşil yaprakları arasında yerden sarkan üzümler bulunur. Üzümler ilk başta yeşil sır gibi görünür ve sonunda kristallerle dolu mor akik olur. Hepsi hafif bir kırağı ile kaplandı ve baştan çıkarıcı bir meyvemsi koku yaydı. Rafta asılı durmak bile insanların dilinin uzamasına ve salyalarının akmasına neden oluyordu.

    Bahar biter bitmez herkes asmaya bakacak, sarı çiçek açtığını görecek, yeşil meyve verdiğini, meyvesinin kırmızı ve mora döndüğünü görecek, sonunda tadını çıkarabiliriz. Bir merdiven kurun, toplarken yiyin, derinin ince tabakasını soyarak ve cezbedici tatlı koku ortaya çıkar. Yeşil ve sulu etin içinden, içinde saklanan birkaç üzüm çekirdeğini belli belirsiz görebilirsiniz. Hamuru ağzınıza koyun ve hafifçe ısırın, dilin ucundan kalbimin derinliklerine doğru tatlı ve hafif ekşi bir tat kaydı.

   Bu sıcak yaz mevsiminde yarım günlüğüne havada süzülen bir can çalmak, salkımların altında üzüm tatmak da ayrı bir rahatlık.